Echte Lebensmittel zuerst, Ergänzungsmittel, wo sie sinnvoll sind

The Primal Journal ist eine unabhängige Website über Ahnen-Ernährung – was Organfleisch enthält, wie die Verarbeitung es beeinflusst und was man vor dem Kauf eines Nahrungsergänzungsmittels prüfen sollte.

Organfleisch gehört zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt, aber viele Menschen haben nie gelernt, es zuzubereiten. Getrocknete Organkapseln sind eine Möglichkeit, einen Teil dieser Nährstoffe zu erhalten. Wir versuchen zu erklären, was die wissenschaftlichen Belege zeigen und was nicht, und das Marketing der Hersteller von etablierten Fakten zu trennen.

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