De pasto y ecológico: cómo interpretar las declaraciones de origen
Eres lo que comes, y lo mismo ocurre con los animales de los que provienen tus suplementos. Cómo interpretar las declaraciones sobre el origen antes de comprar.
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Un suplemento de órganos es tan bueno como el animal del que proviene. El hígado es un órgano filtrador, lo que significa que la calidad de vida, la dieta y el entorno del animal terminan concentrados en el mismo producto que estás tomando.
Por eso el origen no es un detalle de marketing. Es el producto entero.
Lo que realmente cambia que sea de pasto
El ganado criado en pastos come la dieta para la que evolucionó, y se nota en el perfil nutricional: mejor equilibrio omega-3 a omega-6, más vitaminas liposolubles y niveles más altos de antioxidantes como la vitamina E.
Las normas de la agricultura ecológica certificada limitan los pesticidas sintéticos, las hormonas y los antibióticos de rutina. Algunas marcas publican sus certificados; comprueba que la fecha esté vigente y recuerda que el estatus de ecológico describe la agricultura, no si un suplemento funciona.
Confía, pero verifica
Muchas marcas dicen que liofilizan y analizan sus productos; pocas publican los resultados. Pide el certificado o el informe de laboratorio, comprueba que esté vigente y sé escéptico con cualquier etiqueta que no respalde sus afirmaciones.
Productos mencionados
Productos relacionados de Nutriest. Las descripciones se basan en las propias declaraciones del fabricante.
Suplemento de complejo de órganos de ternera de pasto desecados
Una mezcla de órganos de ternera desecados. Nutriest describe el ganado como de pasto; según Nutriest, se elabora con ingredientes de origen ecológico.
Suplemento de hueso y tuétano de pasto
Hueso y tuétano de ternera en cápsulas. Nutriest describe el origen como de pasto.
Extracto de calostro de pasto
Extracto de calostro bovino. Nutriest describe el origen como de pasto.
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