Energía real sin cafeína: la conexión de la B12 y el hierro
Si estás siempre cansado, otro café no es la respuesta. Esto es lo que realmente hacen la B12, el hierro y la CoQ10, y cuándo son relevantes las vísceras.
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La cafeína no te da energía, la toma prestada. Bloquea los receptores que le dicen a tu cerebro que estás cansado, mientras tu fatiga subyacente sigue acumulándose. Cuando llega el momento de devolver el préstamo, te vienes abajo.
La energía real se produce en tus mitocondrias y requiere materias primas: vitamina B12, hierro, cobre y CoQ10. El cansancio continuo tiene muchas causas posibles, así que si persiste, pregunta a tu médico sobre un análisis de sangre en lugar de adivinar.
El papel de las vísceras
El hígado de ternera es una de las fuentes más ricas de B12 y hierro hemo en la naturaleza, ambos esenciales para producir los glóbulos rojos que transportan oxígeno a tus músculos y cerebro. El corazón de ternera es la mejor fuente alimenticia de CoQ10, el compuesto que tus mitocondrias usan para producir ATP, la verdadera moneda energética de tu cuerpo.
Algunos atletas incluyen vísceras o suplementos de órganos en su dieta por estos nutrientes. No hay buena evidencia de que los suplementos de órganos mejoren el rendimiento en personas que no tienen deficiencias.
Un simple ritual diario
Si un análisis de sangre muestra que tienes niveles bajos de B12 o hierro, el hígado y otras vísceras son una forma de añadir más a través de la alimentación, junto con lo que tu médico te recomiende. Si tus niveles son normales, es poco probable que un suplemento de órganos cambie cómo te sientes de enérgico.
Productos mencionados
Productos relacionados de Nutriest. Las descripciones se basan en las propias declaraciones del fabricante.
Corazón de ternera de pasto ecológico desecado en polvo
Corazón de ternera desecado en polvo; el corazón es una fuente alimenticia de CoQ10. Nutriest describe el ganado como de pasto; según Nutriest, se elabora con ingredientes de origen ecológico.
Suplemento de sangre de ternera de pasto desecada
Suplemento de sangre bovina desecada. Nutriest describe el ganado como de pasto.
Hígado de ternera de pasto ecológico desecado en polvo
Hígado de ternera desecado en polvo. Nutriest describe el ganado como de pasto; según Nutriest, se elabora con ingredientes de origen ecológico.
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