The Primal Journal
Nutrizione ancestrale, spiegata per la vita moderna
Cosa contengono realmente le frattaglie, come la lavorazione influisce sui nutrienti e cosa controllare prima di acquistare un integratore — con le evidenze scientifiche e i loro limiti.


Le capsule di fegato di manzo valgono la pena? Una risposta onesta
La domanda più cercata sugli integratori di organi merita una risposta diretta: cosa contengono realmente le capsule, come si confrontano con il fegato vero e i due nutrienti a cui prestare attenzione.
13 ottobre 2026 · 7 min di lettura
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Collagene: Cosa Fa Davvero e Cosa le Etichette non ti Diranno
Il tuo corpo inizia a produrre meno collagene verso la fine dei vent'anni. Ecco cosa dice la ricerca sul reintegrarlo — e perché la polvere è solo metà della storia.
13 ottobre 2026 · 6 min di lettura

Perché il Fegato di Manzo è il Multivitaminico della Natura
Il fegato di manzo nutrito al pascolo (grass-fed) contiene 50 volte più vitamina B12 della carne muscolare — e uno spettro di nutrienti che nessuna pillola sintetica può replicare.
6 ottobre 2026 · 6 min di lettura

Liofilizzato vs. Processato a Caldo: Perché è Importante per i Tuoi Integratori
Il calore elevato può ridurre alcune vitamine. Ecco come differiscono i metodi di essiccazione e cosa significa quando confronti gli integratori di organi.
28 settembre 2026 · 5 min di lettura

Energia Vera Senza Caffeina: la Connessione tra B12 e Ferro
Se sei sempre stanco, un altro caffè non è la risposta. Ecco cosa fanno veramente B12, ferro e CoQ10 — e quando le frattaglie sono rilevanti.
15 settembre 2026 · 5 min di lettura

I Nutrienti Trascurati di cui la Tua Tiroide ha Bisogno
Selenio, iodio, zinco e vitamine del gruppo B giocano tutti un ruolo nella salute della tiroide — e molti di essi si trovano nelle frattaglie.
2 settembre 2026 · 6 min di lettura

Nutrito al Pascolo (Grass-Fed) e Biologico: Come Leggere le Dichiarazioni sulla Provenienza
Sei ciò che mangi — e lo stesso vale per gli animali da cui provengono i tuoi integratori. Come leggere le dichiarazioni sulla provenienza prima di acquistare.
20 agosto 2026 · 4 min di lettura
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